Здравейте! Като доставчик на функционални хранителни суровини, често ме питат за съставки, които могат да дадат малко тласък на паметта ни. Не е тайна, че добрата памет е изключително важна в ежедневието ни, независимо дали става въпрос за учене, работа или просто за следене на всички малки неща. Така че реших да споделя някои от готините функционални хранителни суровини, които са показали обещание за подобряване на паметта.
Да започнем сКАЛЦИЕВ-5-МЕТИЛТЕТРАХИДРОФОЛАТ. Това може да звучи като хапка, но всъщност е форма на фолиева киселина, която е B-витамин. Може би се чудите какво общо има фолатът с паметта? Е, проучванията показват, че фолатът играе решаваща роля за здравето на мозъка. Той помага при синтеза на невротрансмитери, които са като пратеници в нашия мозък. Когато нашият мозък има достатъчно от тези пратеници, той може да функционира по-ефективно и това включва паметта.
Един от начините, по които CALCIUML-5-METHYLTETRAHYDROFOLATE действа, е чрез намаляване на нивата на хомоцистеин в кръвта. Високите нива на хомоцистеин са свързани с когнитивен спад и повишен риск от невродегенеративни заболявания. Поддържайки хомоцистеина под контрол, тази суровина може потенциално да защити нашите мозъчни клетки и да подобри паметта. Освен това е по-бионаличен от другите форми на фолат, което означава, че тялото ни може да го абсорбира и използва по-лесно.
Друга интересна суровина еУридин 5'-монофосфатна динатриева сол. Уридинът е нуклеотид, който е градивен елемент на нашата ДНК и РНК. Но също така има някои доста невероятни ефекти върху мозъка. Когато консумираме уридин, той може да премине кръвно-мозъчната бариера и да се включи в клетъчните мембрани на невроните.
Това включване помага за образуването на нови синапси, които са връзките между невроните. Колкото повече синапси имаме, толкова по-добре мозъкът ни може да комуникира между различните региони, а това е чудесно за паметта. Проучванията показват, че добавянето на уридин може да подобри ученето и паметта както при животни, така и при хора. Освен това работи в комбинация с други хранителни вещества, като омега-3 мастни киселини, за да има още по-голямо въздействие върху здравето на мозъка.
Сега нека поговорим заβ-дифосфопиридин нуклеотид（β-NAD）. β-NAD е коензим, който участва в много метаболитни процеси в нашето тяло. В контекста на паметта, той играе ключова роля в производството на енергия в мозъка. Нашият мозък е високоенергиен орган и се нуждае от постоянен приток на енергия, за да функционира правилно.
С напредване на възрастта нивата на β-NAD в нашето тяло са склонни да намаляват, което може да доведе до намалено производство на енергия в мозъка и когнитивен спад. Чрез допълване с β-NAD, ние можем потенциално да увеличим енергията, достъпна за нашите мозъчни клетки. Това може да подобри тяхната функция и да помогне за поддържането на добра памет. Освен това има антиоксидантни свойства, което означава, че може да защити мозъчните ни клетки от увреждане, причинено от свободните радикали.
Но как тези суровини работят заедно? Е, те могат да имат синергичен ефект. Например, CALCIUML-5-METHYLTETRAHYDROFOLATE може да поддържа цялостното здраве на мозъка чрез поддържане на правилния синтез на невротрансмитери. Динатриевата сол на уридин 5'-монофосфат може да помогне за изграждането на нови връзки между невроните, а β-NAD може да осигури енергията, необходима за осъществяването на тези процеси. Когато се комбинират, те могат да създадат по-оптимална среда за подобряване на паметта.
Важно е да се отбележи, че докато тези суровини са обещаващи, те не са магически куршум. Здравословният начин на живот също играе огромна роля за паметта. Храненето на балансирана диета, достатъчно сън и редовните упражнения са от съществено значение. Но добавянето на тези функционални хранителни суровини към здравословния начин на живот може да даде на паметта ни допълнително предимство.
Ако се занимавате с производство на функционални храни или добавки и се интересувате от тези засилващи паметта суровини, ще се радвам да поговорим. Разполагаме с висококачествени продукти, които отговарят на строги стандарти за качество. Независимо дали искате да разработите нов продукт или да подобрите съществуващ, тези съставки могат да бъдат чудесно допълнение.
В заключение, определено има функционални хранителни суровини, които могат да подобрят паметта. CALCIUML-5-METHYLTETRAHYDROFOLATE, уридин 5'-монофосфатна динатриева сол и β-дифосфопиридин нуклеотид（β-NAD） са само няколко примера. Всеки от тях има свои собствени уникални механизми на действие и когато се използват заедно, те могат да имат мощно въздействие върху здравето на мозъка. Така че, ако търсите да изведете вашите продукти за поддръжка на паметта на следващото ниво, помислете за тези суровини.
Ако имате въпроси или искате да обсъдите потенциални партньорства, не се колебайте да се свържете с нас. Винаги се радвам да помогна и да споделя повече информация за тези невероятни функционални хранителни суровини.
Референции
- Blusztajn, JK, Wurtman, RJ, & Regan, MM (1998). Съдържащи уридин съединения в диетата и в мозъка: последици за когнитивната функция. Journal of Nutrition, 128 (6), 942S-946S.
- Selhub, J., Jacques, PF, Bostom, AG, D'Agostino, RB, & Wilson, PW (1995). Връзка между плазмените концентрации на хомоцистеин и екстракраниалната стеноза на каротидната артерия. New England Journal of Medicine, 332 (9), 593-598.
- Yang, H., & Sauve, AA (2016). Терапевтичен потенциал на NAD+ прекурсори при стареене и невродегенеративни заболявания. Тенденции във фармакологичните науки, 37 (7), 529-543.